இலங்கையின் பிரபல பேக்கரிகளில் ஒன்றான Sunshine வெதுப்பகத்தில் பேக் செய்யப்பட்ட உணவுப் பொதியில் உற்பத்தித் திகதி, காலாவதியாகும் திகதி, விலை மற்றும் தொகுதி இலக்கம் அச்சிடப்படவில்லை என சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளது.
சமைத்த மற்றும் பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள் 3 அல்லது 4 நாட்களில் கெட்டுவிடும். அதன் பிறகு அவற்றை மனித நுகர்வுக்கு பயன்படுத்த முடியாது.
நாட்டில் உணவு கிடைக்காமல் மக்கள் பட்டினி கிடக்கும் போது, இதுபோன்ற பொட்டல உணவுப் பொட்டலத்தில் உற்பத்தி தேதி, காலாவதி தேதி குறிப்பிடாமல் இருப்பது மக்களின் உயிருடன் விளையாடுவதற்கு சமம்.
எனவே மேற்படி பேக்கரி இதனை உணர்ந்து சமூகப் பொறுப்புடன் செயல்பட வேண்டும் என சமூக ஆர்வலர்கள் வேண்டுகோள் விடுத்துள்ளனர்.
