பல்சுவை

தைவானில் கிளியை செல்லப் பிராணியாக வளர்த்த ஒருவர் சிறை சென்றது மட்டுமல்லாமல் பல இலட்சங்கள் அபராதமும் செலுத்தியுள்ளார். தைவானில் கிளியை செல்லப்பிராணியாக வளர்த்த நபர் ஒருவர் தனது வீட்டுக்கு அருகில் உள்ள...

ஒட்டகப் பாலில் இயற்கையிலேயே இன்சுலின் போன்ற புரதங்கள் இருக்கிறது மற்றும் இது உடலில் இருக்கக்கூடிய பல வியாதிகளுக்கு மருந்தாக செயற்படும். இதில் எண்ணற்ற மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்து காணப்படுகிறது. இதில் இருந்து கிடைக்கும் சத்துக்கள்...

ஈன்றெடுத்த தாய், தந்தையர் மட்டுமே நம்முடைய நலனை கடைசி வரையிலும் மனதில் கொள்வார்கள். மற்றவர்களுக்கு உங்கள் தேவை இருக்கும் வரை தான் உங்களுடைய நலனில் அக்கறை இருக்கும், ஆனால் எந்தவிதமான எதிர்பார்ப்பும் இன்றி...

முருகனுக்கு உரிய வழிபாட்டு தினங்களில் கிருத்திகையும் முக்கியமான ஒரு வழிபாட்டு தினம் ஆகும். இந்த கிருத்திகையானது மாதந்தோறும் வந்தாலும் மூன்று கிருத்திகை மிக முக்கியமானதாக சொல்லப்படுகிறது. அதில் ஒன்று தான் தை மாதத்தில் வரக்கூடிய தை...

தமிழகத்தில் வாழும் பல குடும்பத்தின் காலை உணவில் பெரும்பாலும் தோசை, இட்லி போன்ற உணவை அதிகளவில் எடுத்துக்கொள்வார்கள். தோசையில் பிளைன் தோசை, மசால் தோசை, ரவா தோசை, ஆனியன் தோசை, மற்றும் கல் தோசை...

தமிழர்களின் உணவில் வடைக்கு என்றுமே முக்கியத்துவம் உண்டு, காலை உணவில் சுடச்சுட இட்லி, பொங்கலுடன் உளுந்துவடையை ருசிப்பதே அலாதி சுவை தான். பண்டிகை காலம், சுபநிகழ்ச்சிகள் என்றாலும் உளுந்து வடை முக்கிய இடம்பெறும். உளுந்து மட்டுமின்றி...

 உலகிலேயே மிகச்சிறிய சலவை இயந்திரம் (Washing Machine) ஒன்றை உருவாக்கி, Guinness World Record படைத்துள்ளார். குறித்த இந்த கின்னஸ் சாதனை தொடர்பில் மேலும் தெரியவருவதாவது, இந்திய மாநிலமான ஆந்திராவைச் சேர்ந்தவர் சாய் திருமலாநீதி. இவர்,...

புரதமும் கொழுப்பும் அதிகமாக கொண்ட புதிய வகை மாமிச அரிசியை தென் கொரியாவின் (Yonsei) யோன்செய் பல்கலைக்கழக விஞ்ஞானிகள் கண்டுப்பிடுத்துள்ளதாக சர்வதேச ஊடகங்கள் செய்தி வெளியிட்டுள்ளன. குறித்த புதிய வகை கலப்பின (hybrid food)...

தமிழ் மாதங்களில் பன்னிரண்டாவது மாதமான பங்குனி மாதத்தில் பன்னிரண்டாவது நட்சத்திரமான உத்திரம் நட்சத்திரம் இணைந்து வரும் நாளே பங்குனி உத்திரமாக கொண்டாடப்படுகிறது. இந்த பங்குனி உத்திர திருநாளில் திருமணத்திற்காக காத்திருப்பவர்கள் இந்த ஒரு எளிய...

அமெரிக்காவின் தனியார் நிறுவனம் ஒன்று அனுப்பிய விண்கலம் வெற்றிகரமாக நிலவின் தென்துருவத்தில் தரையிறங்கியுள்ளதாக அமெரிக்க ஊடகங்கள் செய்தி வெளியிட்டுள்ளன. தனியார் நிறுவனத்தின் விண்கலம் நிலவில் தரையிறங்குவது இதுவே முதல்முறையாகும் என கூறப்படுகிறது. சுமார் 50 ஆண்டுகளுக்குப்...